简单冰激凌的做法(棉花牛奶加热倒入)

尼克船长 31

夏季是人体阳气最旺盛的时候,由于天气炎热,人易感到心烦不安、疲倦乏力,没有食欲,很多食物也因为高温容易变质腐坏,所以还要注意饮食卫生,防止肠道传染病的发生。 暑天防中暑是非常重要的,因为此时天气炎热,强烈阳光的照射过久,红外线使人的大脑丧失了调节体温的能力,就容易发生中暑,应该给孩子多饮水,常喝绿豆汤等都可预防中暑。

辰爸以前到了夏天就会批发一堆冰棍放在冰箱里,孩子吃起来就没头了,制止根本起不了作用,当你不注意的时候就又偷偷吃起来了,后来我禁止辰爸再往家里批发冰激凌,这样孩子就不会每天惦记着。冰激凌虽然不建议多吃,但是夏季也是很难避免的,要做到少量的食用和减慢速度,过量的食入冰棍、雪糕可损伤胃黏膜,而经常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,引起食欲下降和消化不良,时间久了还会得胃病。

很多人想自己在家做冰激凌,可是苦于没有材料,没有冰激凌机,只能放弃,今天我们就来做一种超级简单的不需要复杂材料和冰激凌机就可以轻松搞定的美味冰激凌,原料只需要牛奶和棉花糖,是不是有点不可思议,也有点蠢蠢欲动了呢?

说起这款冰激凌还有个小故事呢,有一次我网上看到说用牛奶和棉花糖可以做布丁,于是赶紧买了材料做了起来,结果费了半天功夫非但没凝固,还汤汤水水的保持原样,失败后有点小沮丧,扔了吧那么多牛奶觉得好可惜,没办法就冻起来试试吧,谁知道等我从冰箱拿出来的时候惊喜的发现牛奶和棉花糖竟然变成了好吃的冰激凌,所以有时候不要怕失败,也许小小的失败有可能变成另一种意想不到的小惊喜。

食材:

纯牛奶240ml,绿色棉花糖100g,彩色棉花糖10g。

做法:

1 ☆准备好食材。

2 将240ml牛奶和100g绿色棉花糖倒入锅中小火加热。

3 中间不停搅拌至棉花糖完全融化。

4 ☆稍凉后倒入保鲜盒中盖上盖子放入冰箱冷冻。

5 ☆2小时左右可以取出用筷子搅拌一次。

6 ☆冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。

7 ☆放在冰激凌碗中点缀上彩色棉花糖即可。

小贴士:

牛奶中加入什么颜色的棉花糖做出的冰激凌就是什么颜色,喜欢的话也可以加入各种水果,冻好刚取出有点硬不好挖,只需要稍微放一会就可以挖出松软可口的冰激凌球了。

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