芸芸的舒心生活

作者：寒小期

简介：【穿越古代的悠闲舒心生活。】

自己动手，丰衣足食！

田园 穿越时空 种田文 甜文 轻松

精彩片段：

幸好，她是周家阿奶的心头肉。

周家统共三个姑娘，周芸芸行二，依着常理，她该是最不受人关注的那个，可在周家却全然不是这般。

理由很是粗暴简单，周家阿奶觉得周芸芸是她的小金娃娃。

说起来，周芸芸刚出生时，年景极是不好。全家老小为了糊口，那是忙的脚不沾地，偏巧周家大婶、二婶接连有喜，就连她娘都揣上了，弄得当时还不到半岁的周芸芸被迫断了奶，被周家阿奶有一口没一口的凑合着养着。

可她阿奶也得干活呢。每回上山打猪草，阿奶都将她搁在背篓里。结果有次一不小心跌了出来，正好摔在了一颗大萝卜上。阿奶回身想将她捞起来时，才发现她抱着萝卜死活不肯撒手。没奈何，阿奶只得连人带萝卜一道儿往背篓里塞，回头却被人提醒那许是人参，等连夜往镇上医馆跑了一趟，足足卖了二百两银子！

庄稼人看天吃饭，可就算是年景最好的时候，一年到头除却留下的口粮外，能攒下十两银子都是老天爷开眼了。可周芸芸这么一折腾，转头就得了二十年好年景时的收成啊！

回头，周家阿奶就抱着当时还没起名的周芸芸去了村里唯一的读书人家里，特地花了五文钱给起了这个不同于一般庄稼人的名讳。要知道，周家阿奶给自家仨儿子分别起名叫大牛、二牛、三牛，她闺女则叫大妞。至于周芸芸的堂姐则叫周大囡，堂妹叫周三囡。

周芸芸这个名字真良心啊！

要光是这般也就罢了，偏之后这样的事情又发生了好几回。虽说没有头一次那般好，可到底是意外之财，哪个会嫌弃？一来二去的，周家阿奶认定了周芸芸是她的金娃娃，每日里好乖乖的唤着，有啥好东西都只管往她怀里塞，只差没将她供起来早晚三炷香了。

这样……也不算差罢。周芸芸伸手碰了碰额头，触手是纱布的感觉，有些疼，不过更多的则是晕。饶是如此，她还是慢慢的坐起了身子，抬眼往四下扫去。

她的房间，那可真的是这小山村里独一份的闺房。

就说她如今躺着的床，原木色的外表，仿佛裹了一层包浆，摸上去光滑无比，愣是连一点儿毛刺都没有，还透着一股子木头的清香。哪怕周芸芸本身并不了解木材，也敢肯定这必然是好东西。而这张床所用的木料，同样是来自于某次上山后的战利品，好像是她抱着树干就不放手了，阿奶实在没辙儿，费了好大的劲儿才给弄回家的。那回倒是没给换钱，而是特地花了钱请木匠给打了这张架子床。

之后，许是为了配套，阿奶将仨儿子指使得团团转，愣是弄回来好几根看起来差不多，实质上差很多的木头来。这不，床头的小方桌并两把椅子两条凳子，还有床尾的两个大木箱子，以及靠墙处的那个双开门衣柜，都是后来让人打的。

尽管这样的闺房仍不能同自己前世相比，可周芸芸明白，阿奶已经竭尽全力给了她最好的一切。

好幸福……

周芸芸捂着心口，那里暖暖的，又有点儿涩涩的。她想要这一切，又觉得自己就像一个小偷，偷走了本不属于她的东西。

芸芸。

忽的，房门被推开了，憨厚汉子周家阿爹端着个大海碗，小心翼翼的走到了床榻跟前，将碗轻轻的放在了床头的小方桌上，这才搓着手心退到了几步开外，遥遥的虚指着床头道：刚熬好的鱼头汤，芸芸你多吃点儿，对身子好。

周芸芸抬眼看向阿爹。

自家阿爹是真的憨厚，憨中带傻的那种。可他对闺女也真是掏心掏肺的好，想亲近又怕惹了嫌弃，每回见着闺女都是一副赔小心的模样。

没法子，原主心气高，又被阿奶打小宠溺到大，尽管她本性不坏，可也难免会使点儿小性子，瞧不上空有一身力气却没脑子的憨爹，不想同他亲近，还颇有些嫌弃他。哪怕憨爹费了大工夫得了稀罕玩意儿，眼巴巴的给她送过来讨他欢喜，她也总是不咸不淡的，甚至还埋怨憨爹弄脏了她的闺房。

略掩了掩心头的酸涩，周芸芸梳理了一下思绪，这才不急不缓的道：阿爹，你搬了椅子来我跟前坐，咱们说说话。

你喝，趁热先把汤给喝了。阿爹不坐，省得弄脏了。憨爹笑呵呵的看着闺女，见闺女没像以往那般嫌弃自己，就已经乐不可支了。

周芸芸又劝了一遭，憨爹怕她生气，到底还是搬了椅子遥遥的坐下。

阿爹可是一回来就去炖汤了？用了饭不曾？周芸芸努力模仿着原主的口气，可惜一般原主只会对阿奶好声好气的说话，从不曾对憨爹如此。

倒是憨爹听了这话，高兴极了：阿爹不饿，待会儿再去逮几尾鱼，养在缸子里，天天给芸芸炖汤喝。

周芸芸心道，这会儿都深秋了，水凉得很，憨爹所谓的逮鱼，那可真是下到河里碰运气逮鱼，时间长了，铁打的人也受不住。

阿爹，以后别去了，水凉，仔细冻着。

这话一出，憨爹立马低下头不吭声了，他只觉得自己一点儿本事都没有，想对闺女好都想不出法子来。

见状，周芸芸也无奈了。又想着若是冬日里吃鱼更难，提前捉几尾回来养着也不错。她在现代就是个厨子，虽说主攻的是中式点心，可家常菜自然也不在话下，鱼是好食材，常备着些也好。

这般想着，周芸芸就给阿爹出主意：阿爹要逮鱼也成，回头多搓些草绳，做个简易的网兜子，在河边上捞鱼就好了，千万别下水。

好好，听芸芸的。芸芸喝汤，快些喝。

周芸芸伸手拿了大海碗，沉甸甸的，再一瞧，这哪里是鱼头汤，里头还有好些个炖烂的鱼肉。周芸芸先喝了一口，汤水温温的，不烫嘴，微微有点儿咸味并满嘴的鲜香，出乎意外的好喝。一个没留神，一大海碗见了底。

眼瞅着闺女把汤都喝完了，阿爹才伸手将碗接了过去，乐呵呵的走出了房门。

等把碗搁回了灶间，周家阿爹一瞅，灶台上剩下的那碗汤呢？正拿眼神四下寻着，冷不丁的，自家婆娘就从斜刺眼里冲了出来。

你熬鱼头汤就熬呗，还把鱼肉一并搁里头炖烂了，你存心的是罢？连一口鱼肉都不留，累得我儿子只能喝剩下那碗汤！芸芸是阿娘的心肝，可咱们呢？这会儿你又要往哪儿去？眼瞅着就要开饭了，你走了哪个会给你留饭？就算你不吃，回头倒是拿到房里给咱儿子吃呢！

眼见自家男人除了憨笑啥都不会，周家阿娘只觉得心口阵阵发疼，一个没忍住就扬起嗓门怒吼：我怎么就瞎了眼，嫁给了你这个没用的东西！

灶间就在周芸芸斜对面，阿娘的话顺着风飘了进来，她隐约听到了几句，无奈的叹息一声。其实，阿娘这人也不坏，就是心眼儿多得很，惯会算计，又因着成亲多年只得了独一个儿子，素日里宠得要命，只恨不得将周家其余人都轰走了，把所有的钱粮都留给她的宝贝儿子。

怎么说呢，周芸芸既不像原主那般讨厌阿娘，可同样也喜欢不起来。好在她有阿奶和阿爹疼着，小日子过得极是舒心，倒也用不着太在意阿娘的态度，左右那是她亲娘，再怎么偏心眼儿也不至于害了她。

不过，有个事儿却得提前思量起来了。

原主一心想从村里出去，打算嫁到镇上过好日子。可周芸芸在现代就是在大城市里打拼的，早就厌烦了都市生活，倒是格外的向往乡下的田园生活。恰好，周家所在的小山村背靠大山食材丰富，阿奶和憨爹待她极好，不短吃也不短穿。周芸芸自是歇了离开的打算，只想着能否重操旧业，做些糕饼点心，自己吃也成，拿去镇上卖的话，家里也能多添个进项。

仔细盘算了一阵子，周芸芸愈发觉得这个想法可行。农忙时节已经过去了，地里的粮食别说收了，晒都晒好了，如今都收到了粮仓里。这会儿还是深秋，尚能寻出些活计来，等再晚些时候，怕是村里好多人都会去镇上打个短工。往年憨爹也去，偏他人老实，出去做活不惜力气，还舍不得花一文钱。

周芸芸思忖着，等伤好了先做些点心试试手，到时候也好让阿爹搭把手，帮忙生个火揉个面团之类的。既能省了自己不少事儿，也能把阿爹留在家里，省得他出去累死累活的给人下苦力。

阿奶，我想看你做饭……周芸芸弱弱的举手道。

做饭有啥好看的？灶间里火烧火燎的。你要是真想看，回头等下半晌，她们做饭前，我领着你看。周家阿奶不解的望着她，好端端的，你咋突然琢磨起做饭的事儿了？

我想做些糕饼点心，回头咱们自个儿吃也好，拿去集市上卖也好，终归也是个进项。趁此机会，周芸芸赶紧表明心迹，赚来的钱都给阿奶！

周家阿奶原还在不解呢，听得这话立马笑得见眉不见眼的。这家里人总是说她太偏疼好乖乖了，只有她知晓，比起她的好乖乖给带来的钱财，这点儿疼爱算个啥？她的好乖乖跟那些人都不一样，从来不惦记吃穿用度，倒是她恨不得把最好的一切都捧到好乖乖眼前。这不，她还啥都没说呢，她的好乖乖又开始惦记帮她捞钱了。

好好，阿奶知道好乖乖最孝顺了。可阿奶舍不得好乖乖进灶间忙活，这也太辛苦了。如今是秋日里也罢了，顶多就是被烟熏，要是到了夏日里，灶间都能热死个人。这些个苦活累活让其他人去做，好乖乖你就等着吃罢。

说完这话，周家阿奶就带着满脸的笑容走到堂屋后头的小穿堂，去里头拿好吃的了。

阿奶的习惯是，每顿饭之前发相对应的食材，而所有能吃的东西，包括油盐罐子，都被她搁在后头的房里。自然，她要给周芸芸下个面条，也得去后头拿。

而这会儿，周芸芸也陷入了苦思冥想之中，貌似重操旧业的难度比她想象中的高出好多。五十斤糖浆，要分别盛入各个粗瓷陶罐里，本身就是一件颇为繁琐的事情。况且，糖浆本身就容易凝结，便是一直点着火，这般粘稠的糖浆舀起来也很是不容易。

周芸芸倒是逃得快，回头周家上下却是忙活了大半日，到最后外头的天色都暗了下来，不得已周家阿奶只得点着油灯干活，顺便狠狠的骂了一通这些个吃饭麻利干活磨叽的懒货们。

等好不容易分装完毕，又将装满了糖的粗瓷罐子一一搬到了周家阿奶所在的后边房间里，周家众人正打算赶紧好生歇歇，明个儿早起继续干活时，胖喵回来了。

胖喵的作息跟正常人差异非常大，它多半都是在太阳底下睡上一天，然后在下半晌，约莫离傍晚还有一个时辰左右的时间跑出家门。回来的时间不一样，多半是看它捕猎是否顺畅。不过，最快也要差不多子夜才归家，要是偶尔耽搁了，到天亮才归家也是有的。等它回来后，它会把捕猎所得叼到或者拖到阿奶房门口，伸出爪子挠两下门，阿奶或是闻到血腥味儿，或是被吵醒，反正很快就会来开门的。再不济，等天亮以后，也会收拾妥当的。

而今个儿，显然胖喵一切顺利，且收获颇大。

乖孙子？周家阿奶先听到了动静，忙不迭的迎了出来，旋即倒抽了一口凉气，这是个啥玩意儿呢？

胖喵也有些茫然，就算它因着小时候被原主硬塞了不少上了年份的好药材，可再聪慧也未必能理解眼前的情形——这大半夜的，一群愚蠢的人类不去睡觉，都待在院子里等它回来？

略迟疑了片刻，胖喵索性不理会旁的，只将拖着猎物仍旧往周家阿奶的房门走去。它只记得周芸芸叮嘱它每回捕猎归来都将猎物放在那里，至于旁的，胖喵表示它完全闹不懂。

阿奶赶紧跟过去，还不忘让人拿油灯给她。

等再一次凑上前时，阿奶终于看清楚胖喵带回了甚么猎物。那是一只傻狍子，约莫五六十斤重的成年傻狍子。

傻狍子身上没太多伤痕，唯独脖颈处被咬了一个大口子，一看就是一击毙命的那种。这要是换做其他人看到这一幕，或多或少都会觉得脖颈凉飕飕的。唯独阿奶看的那叫一个两眼放光，甭管怎么说，傻狍子这份量是实打实的，可比野鸡野鸭野兔好上太多了，这么个大块头，就算扒皮去骨以后，也至少能出来四十斤肉。

乖孙子，阿奶的乖孙子哟！你去歇会儿，歇着去罢，明个儿阿奶让你姐给你做好吃的！

阿奶瞅着胖喵的眼神，那叫一个柔情似水，估计就连已故的周家阿爷都没享受过这般好的待遇。不过，温柔也就那么一瞬间，等看着胖喵从周芸芸房门下头的窟窿钻进房里后，阿奶的脸色就瞬间变了。

有没有点儿眼力劲儿？赶紧过来收拾呢！点柴火烧热水，趁早将这傻狍子收拾干净，全部做成熏肉干，回头能卖的卖，卖不掉的留着过年吃！

在阿奶低声咆哮之中，周家上下再度忙活了起来。除了正好轮到明个儿一早送包子的周家阿爹，以及早就去跟周公约会的周芸芸外，所有人都没得闲。且扒皮拆骨，外加直接做成熏肉……一晚上完全不够。

阿奶也没那么坑，等收拾完了，就让大部分人睡觉去了，只留下两个大孙子，俩人一道儿看着火，她自个儿也去睡觉了。

次日一早，周芸芸起来后，就觉得家里特别安静，是那种安静得过分的感觉。周芸芸不明所以在院子里转了一圈，看到灶间上头的烟囱一直冒着烟，便索性跑进去看情况。

芸芸要吃不？见周芸芸过来，大堂哥一脸虚脱的看着她，身畔的二堂哥看起来也没比他好多少，俩人皆一副被欺凌的模样。至于被谁欺凌了，这个问题完全不需要思考，整个杨树村，哪怕算上十里八乡，除了阿奶也没人会这么干了。

因着做熏肉的是原先那个灶间，周芸芸只拿了个干净的碗，盛了半碗肉干，又躲远了一些，边吃边跟两位堂哥闲聊唠嗑。

你们也吃，左右阿奶不知晓是谁吃的。周芸芸拿着肉干咬了一口，觉得这味儿有些怪，登时奇道，这甚么肉？

傻狍子肉。大堂哥苦着脸将昨个儿晚间的事情说了一遍，同时拒绝了周芸芸的提议，你吃没事儿，咱们吃，回头阿奶一闻嘴里的味儿，准能将我俩打死。

二堂哥一脸的赞同。

周芸芸格外的同情他们，劝道：其实你们想呢，家里的肉多，甭管是卖了钱还是自己吃，都是好的。就算卖了钱都被阿奶拿走了，可回头做冬衣、被褥，不一样要掏出来吗？对了，今年的衣裳做了吗？

早着呢，起码要等到下个月了。大堂哥心有戚戚然的道，但愿阿奶这回大方一点儿。

小兔崽子你说哪个不大方？我看你是活腻了对罢？周家阿奶大步流星的走进了灶间，一看周芸芸也在，忙招呼她，去隔壁慢慢吃，再不然就回房去，这儿烟熏火燎的，回头咳嗽了咋办？又向俩孙子吼道，都多晚了？水烧开了不曾？我乖孙子等着用热水洗澡呢！

大堂哥、二堂哥皆露出了一模一样的悲愤神情，他俩一个是大房的长子，一个是二房的长子，然而甭管怎么说，他俩才是阿奶正牌大孙子。

再悲愤也没用，该干活还得干活。

等烧开了水，阿奶也将其他还在睡懒觉的人全部吼起来了。

新的一天又开始了，赶紧干活去罢！

周芸芸自然也没闲着，糖浆熬好了并不代表就是结束，她也从未想过要卖糖浆。正好今个儿所有人都起晚了，周芸芸索性想了个新法子，来了一道麦芽糖蒸大杂烩。

其实，这道菜准确的应该叫做麦芽糖蒸山药，虽说周家也有不少山药，不过因着山药要比红薯贵了约莫三分之一，阿奶肯定舍不得全部替换成山药的。

退而求其次，周芸芸跟阿奶要了红薯、土豆和山药各若干。

方法倒是简单得很，洗净削皮，再切成薄片倒上稍许麦芽糖，平铺放在蒸笼里，底下则是杂粮粥。等回头杂粮粥煮熟了，上面的红薯等薄片也皆蒸熟了。法子简单，味道好吃，唯一的麻烦就是分食略麻烦。好在有阿奶盯着，每人都数了十片，多出来的都被阿奶自个儿吃掉了。

这就是大家族的麻烦，单单分食就能添一堆的问题。有时候，周芸芸在想，倘若周家没有阿奶，会不会早已乱了？再仔细一想，这世上就没有谁是不可或缺的，也许周家会立刻变成一盘散沙，各自分家。有本事的顿顿好吃好喝，没本事的饿死了也怪不了旁人。

等吃过这顿略晚的早饭，周芸芸又跟大堂哥找了招呼，让他帮自己削一些短的竹签，不用削尖，约莫一掌的长度即可。

这个倒是容易，周家除了去年刚嫁进门的两个嫂子，以及周芸芸姐妹仨，其他人都会做竹编物件，精致好看就别妄想了，倒是既结实又耐用。直接削竹签，更是做顺手的。

大堂哥人老实又好说话，干活的速度也不满，这边周芸芸刚拜托他，不过半刻钟，他就削了百多支竹签，还现编了个小竹筐予她盛放。

收了竹签，周芸芸又仔细的用清水洗了一遍，又拿滚水烫过，这才暂时搁置在盆子里，开始动手将昨个儿放入粗瓷糖罐里的糖浆舀一勺于大铁锅里，搁进稍许糖水，开始重新熬煮。

这回倒是简单得很，大堂哥送完了东西，也没立刻离开，跑到后头的灶眼帮着烧火，不多会儿，糖浆熬软和了，周芸芸快速的用舀起一勺，就这旁边冷却的大铁锅，随手放了支竹签进去，开始画起了糖画。

这做中点的，多少都学过画画，倒不是绘画技巧有多高明，而是擅长用各类食材作画。糖画讲究的是一气呵成，不需要太多的画工，却最忌讳磨蹭磨叽，一旦开始画就没有回头路，且中间最好不要有停顿，一笔画下来，到最后更要靠腕力将糖浆猛地收回来，若慢了就毁了。

好在糖画虽然极容易画废，好处却在于即便毁了，问题也不大。糖的味道是不会变的，且若真舍不得，大不了重新熬成糖浆，再画一遍即便。

周芸芸一开始并不敢画太难的，毕竟她也仅仅在刚学中点的时候，学了不到三个月的糖画。算起来，也已经好几年没碰这玩意儿了。好在，刚开始虽手生，还画坏了两个，可越到后来就越有感觉了。

从鸡鸭到猫狗，再到各式各样的小房子。也许是因着在现代始终没能得到一个真正的家，周芸芸对各式小房子特别感兴趣。从最简单的三角屋顶简易房，到之后的尖顶庭院亭子，再到两层三层的古建筑房舍，她都能信手拈来。

其实，真要说起来，周芸芸最喜欢各式园林建筑、琼楼玉宇，她甚至可以画一整套的苏州园林，只不过这就需要特制的工具，单单一个不算深的大铁勺是铁定完不成的，而且大铁锅也画不下。

等周芸芸叫了停，大堂哥从灶台后头走过来瞧时，当下瞪圆了眼睛张大了嘴巴。

三四十个糖画被分别摆在大大小小的盘子里，因着麦芽糖呈现微透明的浅褐色，在窗口照射进来的阳光映照下，显得微微有些金灿灿的，看起来既香甜可口，又让人不忍下口。

我忘记做糯米纸了。周芸芸一拍脑袋，她果然是傻了吗？

深秋这个温度，糖画倒是容易保存，却是极容易黏在一起，强制分开只会让糖块裂开，就算味道并不会变，却极为影响美观。好在解决方法倒是容易，就是用淀粉糊流延成膜，烘干即成糯米纸。倒不一定要用糯米，番薯、红薯、玉米、小麦粉都成，左右糯米纸也没啥滋味，起到的是保护糖果的作用，有些人会和着糯米纸将糖果吃下肚，也有人会仔细剥开糯米纸单吃糖果。

周芸芸没指望自己能做出薄如蝉翼的糯米纸来，这个难度太高。她让阿奶拿了点儿小麦粉，熬成稀浆后，直接在空置的铁锅上铺了一层。没有烘干机，就只能等自己冷却，若用柴火烘烤的话，极容易烤焦，到时候反而容易影响口感。

周家的铁锅是特大号的，听说单是为了打这俩新的大铁锅就费了阿奶不少钱。不过，新铁锅就是比旧的好用，又大又平整，一次抹一整个锅子，掀下来后再用刀子切成几块。一张糯米纸可以包裹约莫五六个糖画，除了略厚一些外，没有其他问题。

等周家阿爹从镇上送包子赶回村子里时，就看到满院子的人不是忙着扎草靶子，就是忙着削竹签。

草靶子有大有小，已做好的几个如同镇上卖糖葫芦的那种；竹签也是有长有短，按着长短不一，分别盛放在两个大竹筐里。一堆的东西，包括大量干稻草、麦秆子、粗麻绳、竹子等等，皆杂乱无章的摊在院子里，周芸芸站在廊下一手一支画废了的糖画，左一口右一口，吃得别提有多香了。

都不用猜了，周家阿爹敢肯定，他闺女又出主意折腾人了。

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