鱼头金针菇汤
by 爱_不_释_手2014-10-29
步骤
1
鱼头鱼膘洗好，沥干水份，
2
放下油锅炸一会，
3
注意翻面，
4
炸的的鱼头，把多余的油倒出，一次性加够量的开水，
5
放姜片，盖上盖子，大火煮开，转小火慢炖，
6
金针菇洗好，切去老根，
7
煮上十几分钟，开盖，看到鱼汤成奶白色了，
8
把金针菇放下去，
9
再煮两分钟，
10
加盐调味就，最后下香菜~
鱼头豆腐汤可以放金针菇吗（鱼头豆腐金针菇汤做法介绍）
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by 爱_不_释_手2014-10-29
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鱼头鱼膘洗好，沥干水份，
2
放下油锅炸一会，
3
注意翻面，
4
炸的的鱼头，把多余的油倒出，一次性加够量的开水，
5
放姜片，盖上盖子，大火煮开，转小火慢炖，
6
金针菇洗好，切去老根，
7
煮上十几分钟，开盖，看到鱼汤成奶白色了，
8
把金针菇放下去，
9
再煮两分钟，
10
加盐调味就，最后下香菜~