木耳炒多久能熟(木耳青瓜鸡蛋的做法大全)

尼克船长 41

头条创作挑战赛黄瓜木耳炒鸡蛋,这是一道比较有清香味道的菜,这种味道会让人产生依赖性的。这种味道不会像浓香味道那样迅速让你喜欢上,这道菜的清香味道是比较好的。所以让人感觉比较舒服。四种不同颜色搭配,色香味俱全,口味还比较清淡,简单快手,又下饭。

做法:

步骤一:干的黑木耳提前泡发好。

步骤二:黄瓜洗净切薄片。

步骤三:胡萝卜切薄片,鸡蛋敲在碗里打散备用。

步骤四:鸡蛋想要炒得嫩,在鸡蛋液里加入清水,搅打均匀。

步骤五:炒锅烧热,放食用油,倒入鸡蛋液。

步骤六:翻炒几下,鸡蛋液凝固即可盛出备用。

步骤七:炒锅里再放入适量的食用油,下胡萝卜片翻炒几下。

步骤八:再放进泡发洗净的黑木耳,翻炒,注意以下,黑木耳在炒锅里预热会发出响声。

步骤九:等到黑木耳翻炒至熟后,再放入黄瓜片和鸡蛋块,加入调味料翻炒就可以出锅了。

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