好文: 红尾鱼怎么做好吃,红尾鱼怎么做好吃又简单

尼克船长 54

By 爱烘培的紫君

用料

红尾鱼6条 约900克料酒 3勺生抽 3勺醋 3勺食用油 适量盐 3克大蒜 3瓣生姜 1块干辣椒 3个

做法步骤

1、鱼处理好,加入料酒和盐腌制半小时

2、锅里加入食用油,多放点,放鱼煎炸

3、煎至两面金黄

4、锅里放新油,加入切好的姜、蒜、干辣椒爆香,加入水

5、加入生抽、料酒、醋煮开

6、加入鱼煮到入味,汤汁收到半干

7、起锅装盘

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