相信大多数人都听过破壁机,凭借着高速搅拌不伤食材细胞壁深受大家的喜爱,但目前市面上破壁机仅拥有搅拌功能,如果家里想做一些肉馅或者研磨辣椒粉虽然可以制作,但我总感觉料理机做完后味道始终不太好,并且料理后在清洗方面也不太好清洗,不过最近我发现了一款不错的破壁机,它既拥有不用手洗的功能,同时还拥有三个配件杯,今天我们就来聊聊这款破壁机它就是九阳不用手洗多功能破壁机Y951。
这个就是九阳不用手洗多功能破壁机Y951的大全套,可以说这是目前我见过配置最全的破壁机,不仅有我们熟知的清洗小刷子,还有一个玻璃接浆杯以及量杯,这些相信大多数的破壁机都不会放在标配里,但这款破壁机却拥有,还没使用我就看到了它满满的诚意。
这么多的配件该如何组装,我还专门做了一个动图给大家展示了一下,其实组装也是很简单的。
这个就是组装后的九阳不用手洗多功能破壁机Y951,金属拉丝机身加上黑色的点缀显得尤为好看,不得不说这配色确实不错,特别是机身上部的金属拉丝不仅质感好,同时采用金属机身也抗磨抗刮,即便长时间使用也依旧如新,这里不得不表扬一下设计师的初心。
目前市面上大多数破壁机都需要在制作时手动加水,这不仅麻烦同时我们还需要一点一点加,稍不注意看刻度表就容易加超。不过当使用这款九阳破壁机则不用担心了,这是由于它拥有一个单独的水箱,当需要水时破壁机会自动抽走水箱内的水,不仅加水更佳精准,而且也做到了解放我们的双手,这也是我选择它的重要原因。
这个就是标配的玻璃搅拌杯,与塑料材质相比虽然玻璃材质的搅拌杯会沉一些,但从清洗的角度来说玻璃肯定会比塑料好很多,加之老化硬度方面玻璃都要比塑料好一些,我倒觉得九阳采用玻璃材质的搅拌杯非常不错。
搅拌杯的顶部采用了可拆卸设计,更方便清洁,减少藏污纳垢的情况出现。
这个就是搅拌杯的腔体,可以看到腔体表面采用了麦饭石材料制作,不仅不粘同时也抗磨抗刮,刀头则采用了日本进口钢刀,搅打更细腻。
附赠的接浆杯很漂亮,并且每次制浆后由于是玻璃材质也比较好打理,仅需清水冲洗一下即可完成清洗。
这个则是废水槽,平时破壁机清洗后的废水都会流到这里。
九阳不用手洗多功能破壁机Y951搭载HarmonyOS系统,当我们需要获取食谱时只需使用手机碰一下操作面板即可获取食谱,是不是有种很高级的感觉,不过令我更惊讶的是这款破壁机竟然支持鸿蒙系统,其他品牌的手机也可以通过扫描机身智能码,获取操作视频和食谱哦。
附赠的量杯,这样每次放多少食材都可以更加精确。
这里的小刷子不是叫你清理研磨杯而是帮你清洗废水槽的哦~
接下来我为大家实际使用一下,通电后你会发现隐藏的控制板按键会自动亮起,按下每个按键后还会有对于的图标显示,是不是高级感油然而生。
我打算做一个南瓜粥,首先我们先需要准备南瓜以及冰糖,当然也需要加一些谷物增加一下粥的粘稠度,所以我又加入了大米。
然后将准备好的食材放入搅拌杯中,选定好模式就可以开始工作了。
如果你选择的南瓜比较硬,你还可以通过手动调整转速让它慢慢地将其搅拌,可以说在人性化设计方面这款破壁机已经充分为我们考虑到了。
加工过程中的南瓜粥,可以看到破壁机转速还是蛮快的。
这个就是成品了,出来的南瓜粥会直接倒入浆杯中。
我用勺子搅拌了一下,可以看到使用这款破壁机制作出来的南瓜粥,不仅细腻同时口感也比较不错。
在制作完南瓜粥后,相信大家都能想象到搅拌杯有多么难刷,不过好在这款破壁机支持自动清洗,无需手刷就能轻松完成搅拌杯以及研磨杯体的清理,以下是我清洗前与清洗后的对比图,大家可以看下。
清洗后的水全部都在这个废水槽中,我们实际上只需清理这个废水槽即可,是不是感觉这款破壁机在清洗上非常的方便,这也是我选择它的重要原因之一。
接下来我打算使用多功能杯来做一些肉馅,首先就是将大块的肉切成小块,这样有助于快速搅拌。
这个就是成品肉馅看起来与我们在市场买得差不多,并且由于是自己在家制作的安全方面也比较的放心。
在切换多功能杯的时候我还发现了一个小细节,那就是切换后操作面板的按钮也会发生改变,变成了多功能杯的按钮,这让我着实感到意外。
正好家里辣椒粉不够了,所以我打算使用干磨杯来做一些辣椒粉。
我们只需将干辣椒放入,然后选择一下模式这款破壁机就会自己启动。
这个时成品照片,可以看到与我们平时吃烧烤所使用的的辣椒面差不多,原来制作辣椒面是这么的方便。
最后我还测试了一下噪音,从图中可以看到九阳不用手洗多功能破壁机Y951在运行过程中所发出的声音平均值为53分贝,在我看来53分贝我个人还是可以接受的,并且我测试的这个声音源自于干磨杯,如果只使用搅拌杯声音肯定还会小一些,所以我觉得运行声音这点还需要看具体做什么东西。
总体来说这款破壁机相比于市面上的破壁机不仅不用手洗,同时它的功能也比较多,例如搅拌功能、干磨功能、甚至绞肉、和面功能都有,可以说这款九阳不用手洗多功能破壁机Y951是我见过最强的破壁机,加之这款豆浆机还支持鸿蒙系统,可以说如虎添翼,最后大家对于这款破壁机如何看待呢。